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第271话 蛋白炒饭(3 / 3)

看着他自己的菜品,语气中的信心却略显不足。

评委席上,三名评委依然在狼吞虎咽,丝毫不顾及他们的形象。

“这种鲜嫩的三文鱼——鱼肉富有温暖的口感,但是肉质却极为细腻新鲜,入口之后,仿佛还能感到鱼肉在滑动。”藏木滋乃扶着脸颊,整个人都像是要融化了一般、

“咳咳……其实,这个鱼肉确实没有煮熟。”郑轲轻声说道。

“可是这鱼肉的温度……明明和米饭、其他食材一样啊。”藏木滋乃惊讶道。

“因为炒饭中的鱼肉是被米饭的热气,蒸热起来的。所以口感上,会非常细腻,味道也会非常鲜美。”郑轲解释说道。

“这也就是炒米饭的味道,如此鲜美的原因了。”赤木仝点了点头,再次看向面前所剩无几的炒饭。

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