在宋代初期，随着品茶方式由“煎饮”到“点饮”的转变，斗茶习俗就开始在东南省的民间开始盛行起来。“斗茶”又称“茗战”，即以战斗的姿态决出胜负。斗茶不仅仅是决出茶的品质优劣，实质上是一种追求精神愉悦的艺术化茶事活动。
而随着斗茶的兴起，为衬托白色茶汤，及分辨水痕，因此厚胎保温的“建窑黑釉兔毫茶盏”，成为当时士大夫、文人间的最爱，也是茶诗中最常被提及的茶器。至此，建窑兔毫盏开始闻名于世。
楚琛手中的这只兔毫盏，翻边，束口，内外全施黑釉，外壁挂釉不及底，釉厚，上薄下厚，故口沿一圈呈赭褐色，底部淌釉有垂釉痕。
内外黑色釉层中排列出均匀细密的筋脉，形状像野兔毛毫，细长拥挤，又如成千上万条小虫子在黑色泥土中朝下爬动。
产生这种奇观是因为建窑黑釉含铁量高达9%以上，在高温烧造中，釉下气泡将铁质带到表面，然后流成条条针状，形成以黄、白、褐、蓝为主的窑变色。
其中以黄、白、蓝色居多，民间俗称“金兔毛”、“银兔毛”、“蓝兔毛”，还有的称之为“金银兔毫”。