陆瑾岚先看严松先将面团压成圆饼状，然后将馅料置于饼皮上，先小心地将馅料包入饼皮中，最终成为一个球状，然后轻轻撒上若干干粉，又取了一个圆形的模具，小心地压制，一个月团便好了。
严松打了打手势，意思是她与掌柜做，他去做其他的活儿。这时候虽然客人不多，但厨上仍是缺不了人的。
陆瑾岚点点头，她也不吭声，依样做着，刚开始几个掌握不了诀窍，做得不够圆润，但没一会儿便上手了，姜九瞧了一眼，拿来模具，将陆瑾岚团好的月团一个个压好，两个人就这样，默不作声地做着。
麖呦懒散地坐在一旁的石桌上，啃着豆渣饼，若有所思地瞧着他俩。