”
“我理解总部的考虑。”高赢也明白要铺开整个产业链条不是那么快的。
仓储超市其实就是借助了仓储中心的地利,其价格比专营店还低一些,只要客人开车过来采购,统一都是9折。
对于很多居住在郊区的打工族、本地居民,周末开车过来大采购,就会非常划算。
而且仓储中心还有大量临期产品,也可以借助仓储超市,用成本价直接出售,只要可以回本就可以。
江霞一行人站在门口,观察了半个小时。
发现很多人采购的东西,集中在了打折促销的鱼肉制品和预制菜上,这东西也是目前海陆丰公司库存比较多的产品。
各种鱼肉制品库存,那是因为产能太大了,加上遇到水产产业调整,水产品价格下跌,导致各种鱼肉罐头、鱼丸、鱼饼、鱼肉松、鱼香肠、鱼皮酥、鱼皮饺出现一定程度的滞销。
为了销售这些产品,公司一方面加大了产品品类的多样化;另一方面则是停止了签约规模扩大;最后就是打折促销。
在产品多样化上。
目前鱼肉产品研发部门,推出了十几款软**预制菜,包括蒲烧鱼、红烧鱼、糖醋鱼、真鱼香肉丝、烤鱼等,通过这种产品多样化,将产品变得多起来,变相增加鱼肉销量。
而海陆丰公司在汕美本地签约的埃及塘虱养殖规模,也稳定在了1.8万亩,不过其中一大半还是稻基鱼塘,每年大概会收购到50~60万吨埃及塘虱。
其中80%作为鱼粉原材料,剩下的才是作为鱼肉制品,另外国泰食品等当地的其他企业,也会从中购入一部分鱼糜作为原材料。
因此产品产能过剩并不会影响到海陆丰公司,如果真的产能过剩太多,就加大鱼粉生产比例,减少鱼肉制品方面的鱼肉。
…
进了仓储超市。
江霞仔细观察着周围客人的情况。
她发现自己在门口看到的情况,有点误导性。
“小龙,你看这些货架,有什么想法?”
被自己老妈打了一个措手不及的张小龙,一脸懵逼地挠了挠头:“有什么想法?很多货架都空了?”
江霞拍了拍一个贴着青椒标签的空货架:“刚才我们在外面统计了客人购买的东西,很多都是鱼肉制品和预制菜,你对于这一点有什么看法?”
“这?是因为超市里面没有其他产品?”张小龙盯着空货架,后知后觉地回道。
江霞点了点头:“刚才我们被门口的情况误导了,不是客人喜欢鱼肉制品和预制菜,而是蔬菜水果