叫了一声。
很快,手打端着一个漆木托盘,小心的走了过来。
托盘上,放着十几只小巧的白瓷碗。
碗里盛着一颗剥了壳的鸡蛋,颤巍巍的。
那鸡蛋蛋白是半透明的凝固状,能隐约看到里面橙黄色的、好像随时会流出来的蛋黄。
鸡蛋泡在浅浅的清澈酱汁里,上面撒了几粒绿色的葱花。
“这是......?”
金杉看着眼前这颗简单得不行的鸡蛋,有点发懵。
“月见温泉蛋。”
豪炎寺笑着介绍。
“本店的招牌之一,请用。”
金杉看着那颗鸡蛋,心里全是怀疑。
开玩笑吗?
用一个水煮蛋招待大名府的使者?
这也太看不起人了!
一个念头在金杉心底生根:今天就算饿死,也绝不碰这颗蛋一下,以示抗议。
可当手打把其中一碗放到他面前,那股酱汁的鲜香混着鸡蛋的热气,更清楚地钻进他鼻子里。
喉结却不受控制地动了一下。
“金杉大人,请吧。”
豪炎寺做了个请的手势,自己先拿起一碗,用小勺从中间轻轻划开。
“噗嗤。”
一声轻响。
完美的溏心蛋黄流了出来,和碗底的特制酱汁混在一起。
一股浓得不行的蛋香味,一下子爆开。
金杉眼珠子都快瞪出来了。
他在心里发誓,这辈子都没闻过这么香的鸡蛋味!
那不是腥气,是一种纯粹的、带着奶香和谷物香味的香气。
“咕噜......”
这一次,吞口水的声音大到他自己都听得清清楚楚。
什么尊严,什么使命。
在这一刻,全被这颗流心蛋给冲没了。
金杉颤抖着手,拿起小勺,学着豪炎寺的样子,舀了一勺混着蛋黄和酱汁的蛋白,小心的送进嘴里。
下一秒。
他的眼睛瞬间瞪圆了!
滑!
太滑了!
半凝固的蛋白嫩得像豆腐脑,不用嚼就在舌尖上化开。
接着,浓郁的蛋黄包裹住味蕾,那股醇厚、甘甜又带着奇妙鲜香的味道,一下子冲满了整个嘴巴!
酱汁的味道正好,一点咸,一点甜,完美的衬托出鸡蛋本身的鲜美,一点没抢味。
温暖的食物顺着喉咙滑进胃里,一股舒服的暖意散开,连日赶路的疲惫和谈判的紧张,一下子都没了。
金杉感觉浑身上下都舒坦了。