子更足。
他双手对折面皮,先把中间的边缘捏紧,然后从中间向两边慢慢捏合,最后用虎口用力一收,一个肚大边窄、状如元宝的鲅鱼饺子就成型了。
林玄的动作迅速,一个个饱满圆润的鲅鱼饺子被整齐地码放在托盘里。
摆满一个托盘的饺子,林玄就朝着客厅喊一声:“王师傅,把饺子送到餐车的冰箱里。”
餐车的冰箱是系统配置的,外观和普通餐车冰箱没区别,但内部功能却很强大。
有速冻锁鲜功能,不担心包好放在那里面的馅料会出水影响煮制的口感。
王涛一直守在客厅,留意着厨房的动静,听到林玄的喊声,立刻起身快步走进厨房。
他看着托盘里一个个饱满圆润的鲅鱼饺子,心里满是赞叹。
林总的手艺是真厉害,包出来的饺子个个都这么规整,看着就好吃。
往返几趟,所有包好的饺子都被放进了餐车冰箱。
等最后一个饺子被放进托盘,林玄直起身子,活动了一下有些酸痛的手腕。
他看了眼墙上的挂钟,正好指向九点出头。
一切准备就绪,时间也差不多了,该出门摆摊了。