,她便看到林玄拿出来了满满一筐的小葱。
“这是今天的新品吗?”
周芸很聪明,立刻猜了出来。
“嗯,今天加一个葱油饼,你等会帮我写在黑板上,价格8元一个。”
“等会你也尝尝,觉得好吃的话,也教给你。这玩意儿很简单。”
林玄点了点头。
简单?
周芸对林玄嘴里的难易程度表示怀疑。
但只要能学习新东西,周芸还是很高兴,连连点头。
小葱洗的干干净净,放在案板上切的呈均匀的葱花,随后放入盆中,拌入食用油,白胡椒粉、盐巴等调味料。
随后又拿出准备好的面团,将醒好的面团放在案板上,揉匀,擀成薄饼。
在薄饼上均匀地撒上一层盐,再撒上葱花。
从薄饼的一端开始,将饼卷起来,卷成一个长条。
将长条卷成一个螺旋状,用手轻轻按压,使其成为一个圆形的饼坯。
把一个大的平底烤盘烧热,倒上油,开火。
“你要几个?”
林玄转头询问周芸。
对方一大早赶菜市场,又马不停蹄的过来学习,肯定没吃东西。
“两个吧。”
周芸立刻道。